Confiture aux petits fruits
Confiture aux petits fruits SLENDA
6 tasses de framboises
1/3 tasse de sucre
3 tasses de fraises
1 tasse 1/2 de splenda
1 tasse d,eau froide
1 paquet de pectine sans sucre
1 chopine de bleuets.
Préparation
Combiner framboises et sucre dans une casserole fond épais.
Cuire feu moyen bouillir 10 à 15 minutes en remuant tout le temps.
Écraser les fraises avec un pilon de patates .Ajouter le splenda
et les fraises dans les framboises remuer et refaire bouillir 10 à 15 minutes.
Verse l,eau froide dans une casserole fouetter la pectine dans l'eau reposer 3 minutes
Bouillir eau et pectine puis incorporer au mélange de fruits et réduire le feu à doux
Ajouter les bleuts mijoter en remuant 5 minutes jusqu'à la pectine soit bien mélanger aux fruits.
peut de congeler
Vraimant un régal
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