Pain aux cerises
Pain aux cerises
1+1/2 tasse de farine tout usage
2 c. à thé de poudre à pâte (levure chimique)
1/2 c. à thé de sel
1/3 tasse de beurre
3/4 tasse de sucre
2 oeufs
1/2 tasse de lait
1 tasse de cerises aux marasquins en rondelle
Préparation
Mélanger farine, poudre à pâte et sel.
Défaire le beurre en crème.
Ajouter graduellement le sucre,fouetter en mousse légère.
Ajouter les oeufs un à la fois en battant bien après chaque addition jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les cerises enrobées de farine.
Mettre dans un moule à pain graissé
Cuire au four à 350 F 50 à 55 minutes
Ajouter un commentaire