Pain aux cerises

1+1/2 tasse de farine tout usage

2 c. à thé  de poudre à pâte (levure chimique)

1/2 c. à thé de sel

1/3 tasse  de beurre

3/4 tasse  de sucre

2 oeufs

1/2 tasse  de lait

1 tasse de cerises aux marasquins en rondelle

Préparation

Mélanger farine, poudre à pâte et sel.

Défaire le beurre en crème.

Ajouter graduellement le sucre,fouetter en mousse légère.

Ajouter les oeufs un à la fois en battant bien après chaque addition jusqu'à consistance lisse.

Incorporer les cerises enrobées de farine.

Mettre dans un moule à pain graissé

Cuire au four à 350 F 50 à 55 minutes