Ma sauce à spaghetti

3 cuil à soupe d'huile

1 tasse d'oignon

1 tasse de carottes râpées

1 tasse de céleri

1 piment haché

1 gousse d,ail

1 livre boeuf haché

1/2 livre de veai

1/2 livre porc haché

1 grosse boîte de sauce à la viande Catelli

2 boîtes de soupe au tomates

1/2 bouteille de sauce chili

1/2 cuil à thé sauge

1/2 cuil à thé thum

1/2 cuil à thé marjolaine

1/2 cuil à thé d'origan

1/2 cuil à thé de sel

1/2 cuil à thé de poivre.



Préparation

Chauffer l'huile revenir la viande pour qu'elle reste en morceux

un peu gros.

et ajouter tous les autres ingrédiends sauf les épices.

Mijoter 1heure1/2 à feu doux et après mettre les épices

et cuire encore 1/2 heure .Elle est succulente

Bon appétit