Mon ragoût de boulettes
Mon ragoût de boulettes
2 cuil à soupe de beurre ou margarine
1livre 1/2 de veau hâché
farine grillée
1 oignon haché fin
2 sachets de mélange à sauce ragoût St- Hubert vous suivez en arrière pour faire cette sauce.
Préparation
Dans le veau mettre l'oignon ,mélanger .
Faire des boulettes et enrober de farine grillée
Faire revenir les boulettes dans un chaudron à feu moyen et faire revenir
de tout les côtés.
Ajouter la sauce et faire mijoter 2 heures avec couvercle .
Excellent le même goût du ragoût d'autrefois.
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