Mon ragoût de boulettes

2 cuil à soupe de beurre ou margarine

1livre 1/2 de veau hâché

farine grillée

1 oignon haché fin

2 sachets de mélange à sauce ragoût St- Hubert vous suivez en arrière pour faire cette sauce.



Préparation



Dans le veau mettre l'oignon ,mélanger .

Faire des boulettes et enrober de farine grillée
Faire revenir les boulettes dans un chaudron à feu moyen et faire revenir

de tout les côtés.

Ajouter la sauce et faire mijoter 2 heures avec couvercle .

Excellent le même goût du ragoût d'autrefois.